Lundi 11 novembre 2013 L’atelier est fermé. Pont du 11 novembre
Mardi 12 novembre 2013 14h00-16h30
PATISSERIE TRADITIONNELLE Paris Brest
Réalisation de la pâte à choux et de la crème au praliné / décoration
Tarif : 40€
Mercredi 13 novembre 2013
L’atelier est réservé pour un goûter d’anniversaire
Jeudi 14 novembre 2013
14h00-16h30
PATISSERIE TRADITIONNELLE
La Charlotte aux poires Réalisation des biscuits Cuillères, de la mousse bavaroise à la poire / Montage/ Décoration
Tarif : 40€
Vendredi 15 novembre 2013 13h30-16h00 LES CUPCAKES
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• Cupcakes « Marie-Antoinette »
Gâteau Noix de coco/ crème au beurre coco
• Cupcakes « Roi Soleil » Gâteau façon tarte au citron meringué/ lemon curd/ meringue
