Mardi 8 avril 2014 14h00-16h30 PATISSERIE TRADITIONNELLE
Bavaroise aux fruits rouges • Réalisation du biscuit cuillère, de la mousse aux fruits rouges /Glaçage miroir /Montage/ Décoration
Tarif : 40€
Mercredi 9 avril 2014 L’atelier est réservé pour un goûter d’anniversaire
Jeudi 10 avril 2014
14h00-16h30 PATISSERIE TRADITIONNELLE Le Succès
• Réalisation des fonds de succès, de la crème mousseline à la nougatine / Montage/ Décoration